Rzeźnia






"W rzeźni", Lovis Corinth, 1893


Rzeźnia (ubojnia) – zakład produkcyjny, w którym dokonuje się uboju zwierząt rzeźnych, ich patroszenia, dzielenia na tusze mięsne itp. Współcześnie, największe rzeźnie w Polsce dokonują uboju do 12 tysięcy świń dziennie[1].



Zobacz też |


  • rzeźnictwo












Przypisy |




  1. Rusza największa rzeźnia w Polsce – Onet Biznes










這個網誌中的熱門文章

12.7 cm/40 Type 89 naval gun

Rikitea

University of Vienna